pizza_Rucola_e_Pachino

Porque es una pizza diferente, con harina biológica, ligera y fácil de digerir ya que la fermentación se hace en la nevera de 24 a 48 horas.

Todos los ingredientes son frescos y cortados al momento. Por eso esta pizza necesita mas tiempo para su cocción.

 

¿Y porque comer en Pizza alla Pala?

Nosotros no somos aficionados a la “comida para llevar”. De hecho todos los dietologos aconsejan comer comida recién hecha para facilitar una buena digestión y para no poner kilos de mas en el cuerpo.

Sin embargo, solo en casos particulares, y cuando no hay muchas reservas, se hacen pizzas “para llevar”. Pero esto quita mucho tiempo a Franco, el pizzero, que prefiere dedicar este tiempo a los clientes que vienen a visitarnos.

El local es pequeño, pero muy acogedor. Un buen ambiente sano y familiar que atendemos y servimos con todo nuestro cariño.

 

Gisella y Franco

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